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Hanf Energy Balls, vegan

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Hanf Energy Balls, Vegan

Zubereitungszeit15 Minuten
Dauer15 Minuten
Portionen15 Portionen
Kalorien312.2

Utensilien

  • Leistungsstarker Mixer

Zutaten

Zutaten für den Teig

  • 200 g getrocknete Datteln, entsteint
  • 100 g Cashewnüsse
  • 50 g Bio Hanfsamen, geschält
  • 1 EL Mandelmus

Zutaten für das Topping

  • Hanfsamen, geschält
  • Kokosraspeln

Anleitung

  • Datteln, Hanfsamen, Cashewnüsse und Mandelmus in einen leistungsstarken Mixer geben und zerkleinern bis eine klebrige Masse entsteht
  • Mit angefeuchteten Händen aus der Masse kleine Kugeln formen. Die Kugeln anschließend in Kokosraspeln und Hanfsamen rollen bis sie ganz ummantelt sind
  • Die fertigen Energy Balls ca. 1 Std. im Kühlschrank auskühlen lassen

Inhaltsstoffe

Serving: 100 gCalories: 312.2 kcalCarbohydrates: 46.5 gProtein: 11.2 gFat: 21 g