- 120 g ganze Hanfsamen
- 80 g Haferflocken
- 100 g Semmelbrösel
- 1 Zwiebel
- 1 Ei
- Salz, Pfeffer, Senf, Petersilie zum würzen
Die Zutaten vermengen, Bratlinge daraus formen und in heißem Fett ausbacken. Die Bratlinge können warm und kalt gegessen werden.
Als Beilage Gemüse je nach Geschmack, Quark mit Kräutern zu dippen.